Tag 2: Gonten - Brüllisau - Plattenbödeli

Nach einer geruhsamen Nacht ging es gegen 08:00 zum Morgenessen. Hans hatte uns versprochen, dass wir erst um 09:30 losfahren und so blieb genügend Zeit, während dem Morgenessen ausgiebig zu Plaudern.

In Gonten angekommen erwartete uns bereits Mathias Koch. Er präsentierte seinen neu erstellten Produktionsbetrieb für Ziegenmilchprodukte. In seinen interessanten Ausführungen brachte er uns die Appenzeller Ziegen näher. Nach der Präsentation des Filmes durften wir alle leckeren Ziegenprodukte kosten.

Gegen 11:45 fuhren wir über Appenzell nach Weissbad. Dort wurde uns im Hotel Hof Weissbad ein köstlicher Apéro offeriert. Bei Appenzeller, Quöllfrisch und einer Art warmen Käsebrot erklärte uns Hermann Knoblauch, Verantwortlicher «Seminare / Anlässe», die Fakten rund um das ehemalige Kurhaus.

Auf der schönen Terasse genossen wir Siedwurst mit Chässpätzli. Gut genährt wurden wir von Claudia noch durch den Betrieb geführt.

Gegen 16:00 Uhr verliessen wir Weissbad und fuhren nach Brüllisau. Dort nahmen wir den knapp einstündigen Fussmarsch zum Plattenbödeli unter die Füsse. Nach dem Zimmerbezug ging es zum erfrischenden Bad zum nahe gelegenen Sämtisersee.

Da wir ja heute noch nicht so viel gegessen haben, verwöhnte uns das Plattenbödeli-Team mit verschiedenen Rösti-Spezialitäten.

Auch an diesem Abend durfte der Gesang und eine Jasspartie nicht fehlen. Die Nacht verbrachten wir im geräumigen Mehrbettzimmer mit Duvet.